Guta este unul dintre cele mai frecvente tipuri de artrită. Boala este mult mai frecventă la persoanele cu sindrom metabolic și / sau supraponderal și a înregistrat o creștere în ultimii 10 ani.
De obicei, guta este o inflamație bruscă și dureroasă a articulației, în principal a degetului mare. Poate afecta și alte articulații, cum ar fi încheieturile, genunchii și articulațiile degetelor.
Inflamația și durerea bruscă sunt cauzate de niveluri ridicate de acid uric în sânge, rezultând cristale care sunt depozitate în articulația afectată. Aceste cristale activează sistemul imunitar, provocând durere și inflamații.
Modul în care dieta ceto afectează nivelurile de acid uric
Din cauza cât de sever restricționează dieta ketogenică aportul de carbohidrați, are cel mai scăzut indice glicemic din orice altă dietă. Studiile pe termen scurt ale acestei diete arată că există o creștere temporară a acidului uric în organism în primele câteva săptămâni. Dar după aproximativ 6 săptămâni, acest efect dispare de obicei, deoarece nivelurile de acid uric revin la nivelul inițial sau chiar devin mai mici.
Se crede că creșterea acidului uric la începutul dietei ketogenice este cauzată de descompunerea crescută a proteinelor pentru energie ca răspuns la o lipsă de carbohidrați dietetici. Odată ce corpul începe să ardă cetone pentru energie, nevoia organismului de zahăr va scădea odată cu nivelurile de acid uric și descompunerea proteinelor.
Un studiu a constatat că, după șase luni de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, acidul uric poate scădea semnificativ, ceea ce poate reduce riscul de gută.
În general, se pare că în primele două săptămâni, dieta ceto poate crește riscul de gută, reducând în același timp riscul, deoarece organismul arde mai multe cetone pentru energie. Apare o situație paradoxală: există multe persoane care au raportat că keto și-a vindecat guta, în timp ce altele au prezentat simptome de gută după ce au început dieta (acest lucru se poate datora din mai multe motive, inclusiv consumul crescut de carne și pește și / sau adaptarea la ceto)
Keto este cea mai bună dietă pentru tratarea gutei
În ceea ce privește macronutrienții, o dietă săracă în carbohidrați și calorii este cea mai potrivită, mai ales dacă carbohidrații sunt suficient de limitați pentru a crește producția de cetonă. De asemenea, dieta ar trebui să includă alimente vegetale și produse lactate ca surse principale de proteine, limitând consumul de pește și carne.
De asemenea, trebuie să mențineți niveluri adecvate de hidratare și electroliți. În general, iată o scurtă descriere a ceea ce ar putea fi cea mai bună dietă pentru gută:
- Urma dieta ketoceea ce vă permite să mențineți cetoza și pierde excesul de grăsime.
- Limitați consumul de carne la ~ 5,5 porții sau mai puțin pe săptămână.
- Limitați consumul de fructe de mare la ~ 1 sau mai puține porții pe săptămână.
- Obțineți cea mai mare parte a proteinelor dvs. din conținut ridicat de grăsimi lactat și plantă alimente prietenoase cu ceto-urile.
- Evita alcool.
- Bea multă apă și consumă mulți electroliți - potasiu și sodiu.
- Mânca o mulțime legume cu conținut scăzut de carbohidrațipentru a obține suficientă vitamina C și folat.
- Începeți ziua cu cafea keto.
- Adăugați vitamina C, acid folic, săruri BHB, ulei MCT și / sau suc de cireșe în dieta dvs., după cum este necesar (cu cireșe, aveți grijă să nu depășiți aportul zilnic de carbohidrați).
- Faceți exerciții fizice în mod regulat, dormiți cel puțin 7-9 ore pe zi și adăugați yoga și mersul pe jos la programul de ameliorare a stresului.
